Posof Fasulyesi

Türkiye'nin ilaçsız tarım yapılan ender bölgelerinden biri olan Posof'da yetiştirilen çok özel yüksek kalibrasyonlu bir üründür.

Posof Fasulyesi kabuk atmaz, erimez lezzetli ve kolay pişer.

Posof Fasulyesi Nedir? Posof Fasulyesi'nin Özellikleri Nelerdir?

Türkiye - Gürcistan sınırında yer alan, Ardahan iline bağlı bir ilçedir. Posof denildiği zaman bilenlerin aklına ilk olarak Posof Kuru Fasulyesi, yerel ismi ile Lobia gelmektedir.

Coğrafi işareti olan ve pişirildiği zaman irileşen Posof Kuru Fasulyesi, eşsiz tadını hem bölgenin mikro-iklimine hem de ürünlerin ekimden toplanmasına kadar geçen süreçte gübre ve ilaç kullanılmamasına borçludur.