Ardahan’ın yüksek rakımlı yaylalarında mera hayvancılığıyla elde edilen kaliteli sütten üretilen meşhur eski kaşar peyniri, bu kategorimizin en özel lezzetidir.
Kaşar Peyniri kategorimiz, hayvancılığın en önemli geçim kaynaklarından biri olduğu Ardahan’ın zengin mera alanlarından gelen sütlerle üretilen yöresel peynirleri bir araya getirir.
Yüksek rakım, temiz hava ve geniş otlaklar sayesinde beslenen hayvanlardan elde edilen süt; yoğun aromalı, besin değeri yüksek ve doğal bir lezzet sunar. Özellikle Eski Kaşar Peyniri, uzun süre olgunlaştırılarak kendine has sert dokusunu ve güçlü aromasını kazanır; Ardahan denildiğinde ilk akla gelen yöresel lezzetlerden biridir.
Günlük tüketime uygun Taze Göbek Kaşar Peyniri ve Taze Blok Kaşar Peyniri, yumuşak dokusu ve hafif aromasıyla kahvaltılarda ve tostlarda ideal bir tercihtir. Bölgenin önemli peynirlerinden Gravyer Peyniri, kendine özgü gözenekli yapısı ve yoğun tadıyla gurme sofralara hitap eder.
Geleneksel üretimle hazırlanan Göğermiş Yeşil Çeçil Peyniri, doğal küflendirme süreciyle farklı bir lezzet deneyimi sunar. Ayrıca Köy Tipi Yağlı Beyaz Peynir ve Tulum Peyniri de Ardahan süt kalitesinin en doğal yansımalarındandır.
Doğal mera hayvancılığı, kaliteli süt ve geleneksel üretim yöntemleriyle hazırlanan Ardahan kaşar peyniri ve diğer yöresel peynir çeşitlerini online sipariş kolaylığıyla keşfedin; sofralarınıza gerçek Anadolu lezzetini taşıyın.